これなんの花かわかりますか？？？

よくフランス料理等肉料理についてくるクレソンの花です。
とても小さな花が可愛らしく、でもたくましさもありますよね。

クレソンの花言葉は「安定」「不屈の力」

この頃、食品偽装が頻発していますよね。
私達消費者はこの表示を信じて、自ら厳選して商品を吟味して購入しているにもかかわらず、
この表示が偽装なんて、なにを信じていいのやら・・・・？？？
やはり、食品業者は、私達消費者の立場を考えて欲しいとおもいます。

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